通過(guò)降低保育舍夜間溫度提高養豬效率，可行嗎？美國專(zhuān)家這樣說(shuō)
養豬生產(chǎn)者會(huì )竭力提高養豬效率，同時(shí)還要為豬提供一個(gè)舒適的、友好的環(huán)境。有一個(gè)既提高養豬生產(chǎn)效率又讓豬感覺(jué)更舒適的方法，就是降低保育舍夜間的溫度。
自從早期的測量夜間溫度降低(RNT)試驗以來(lái)，遺傳種質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化，豬變得更瘦了，并且保育舍的設計也改進(jìn)了。為了重新評估RNT的影響，由美國各地的研究者組成的團隊在明尼蘇達大學(xué)LeeJohnston的領(lǐng)導下，采用兩種不同的RNT策略進(jìn)行了試驗。在兩次試驗中，對照豬舍都設置成31.7℃，然后每周降低2.3℃。
在試驗1當中，頭七天RNT豬舍保持恒定的31.7℃，然后在夜間(7:00pm至7:00am)降低6.2℃。試驗2的處理與試驗1相似，只不過(guò)夜間降溫是從第5天而不是第7天開(kāi)始，并且夜間降溫幅度為8.9℃，而不是6.2℃。兩個(gè)試驗當中平均日增重、平均日采食量、飼料轉化效率和死亡率都沒(méi)有顯著(zhù)差異，所以這里只對試驗2進(jìn)行討論。
試驗2用到了四個(gè)保育場(chǎng)，分別在明尼蘇達、密蘇里、南德科塔和俄亥俄州。分析中用到了九棟對照豬舍(2122頭豬)和10個(gè)RNT豬舍(2176頭豬)。養豬生產(chǎn)流程取決于具體的參與豬場(chǎng)。試驗期初日齡在16至22天之間，每個(gè)試驗持續28至42天。
通過(guò)監測四家參與試驗的斷奶場(chǎng)的對照組和RNT組的平均日間和夜間溫度。RNT組的平均夜間溫度顯著(zhù)低于對照組，但隨著(zhù)豬只成熟二者差異逐漸縮小。隨著(zhù)體型增大，豬體產(chǎn)熱可以替代一部分供暖。研究人員報告，第10天之后，RNT豬舍夜間未降至設定溫度，說(shuō)明10天之后，那些豬舍未用到額外供暖。按2013年的丙烷和電力價(jià)格計算，RNT策略下每頭豬可節省1.70美元。
為了實(shí)現這一策略，保育舍經(jīng)歷需要在夜間關(guān)掉一些加熱器，或逐漸降低加熱器的設定水平。目標是讓舍溫逐漸降至預期的RNT溫度。要注意的是，不要通過(guò)調節溫度設定點(diǎn)來(lái)把舍溫冷卻到設定點(diǎn)，這樣會(huì )造成舍溫突然下降，讓仔豬凍著(zhù)，又浪費能量。
豬喜歡RNT溫度下降在7:00pm開(kāi)始，7:00am開(kāi)始升高。如果手動(dòng)調節加熱器的話(huà)，應避免在下午過(guò)早地(4:00至5:00pm)調低加熱器，因為此時(shí)豬仍處于活躍狀態(tài)。
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